苦瓜怎样做才好吃又简单，酿苦瓜怎么做好吃(怎么做酿苦瓜呀)
怎样做酿苦瓜好吃苦瓜酿肉是一道很营养美味的家常菜，本菜酸甜苦辣咸都含有了，慢慢品味吧，苦瓜配着浇上去的调料汁一起吃，盖住了苦瓜的苦，味道还是不错滴。苦瓜酿肉的做法步骤step1准备好原材料步骤step2苦瓜切成小段步骤step3去掉瓜瓤步骤ste...
麻辣香锅制作，麻辣香锅的步骤(麻辣香锅制作的方法)
麻辣香锅的做法步骤麻辣香锅做法：食材：火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用。准备川粉一把，提前泡软放入盆中。准备面筋一根，斜刀切成片。准备莲藕一节，把外皮刮干净，从中间切开再切成藕片，用清水泡上以免氧化变黑。准备火腿一个，切成薄片。准备适量的生菜和金针菇，清洗干...
面条卤子做法大全，八种经典面条卤子(面条卤子做法大全集视频)
面条卤子的做法是什么？面条卤子的做法是：食材：猪肉、土豆、蘑菇、西红柿、葱、姜、蒜等。1、把猪五花肉去皮洗净切成小丁。2、把土豆去皮洗净也切成小丁。3、把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末。4、炒锅放花生油，等油五成熟时，把肉丁入锅炒至变色。5、再加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油翻炒调味。6、再把土豆丁入锅翻炒上色后，再加入适量清水熬煮。7、再放入香菇继续熬煮到土...
辣椒炒肉用什么辣椒好吃，辣椒炒肉家常做法(辣椒炒肉用什么材料)
辣椒炒肉用什么辣椒辣椒炒肉用杭椒或者青椒。杭椒主要产地在湖北地区，杭椒也分很多种，有肉质比较薄的，也有肉质比较厚的，在武汉大部分餐饮都是用的薄皮杭椒。其特点就是比较辣，口感相对厚皮杭椒软和很多。这种杭椒也是湖北人的最爱，所以湖北这边大多数小炒...
买的火锅底料直接放开水吗
买的火锅底料直接煮还是炒一下买回来的火锅底料不要直接下锅煮。第一种：普通的火锅买回来的火锅底料是可以直接加水煮的，这种方法比较普遍，在有的火锅店也有这种煮法，只是会在煮火锅底料的时候会放入一些佐料，其实直接加水煮的火锅也好吃，重要的是你碗中的油碟。第二种：牛油火锅买回来的火锅底料，可以用油炒一下，这样它的香味就会全...
冰冻海鲈鱼怎么做好吃吃
冷冻的海鲈鱼可以清蒸吗？冷冻的海鲈鱼可以清蒸也可以红烧。因为冻过的鲈鱼主要是一种保鲜的方法，一般鲈鱼的营养都还在，而且主要的肉质也还没有被破坏，可能在新鲜度上有所差异，但是还是可以食用的，如果要用来清蒸，最好是解冻之后再清蒸，这样清蒸起来还可以缩短时间，不过建议最好还是...
莲藕怎么做好吃凉拌凉拌莲藕，莲藕凉拌的做法大全(莲藕凉拌教程)
怎么凉拌藕凉拌藕的制作方法如下：鲜嫩藕尖用刮皮刀去掉外皮，切成厚度均匀的薄片，不要太厚也不要太薄了，大约1cm就好，太厚了不容易入味，太薄了藕片又容易折断。切好后浸泡在白醋水中，防止藕片氧化变色。锅里放入...
凉菜做法大全食谱,凉菜菜谱大全50道视频
凉菜大全100道菜谱凉菜菜谱有凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带、凉拌粉丝、凉拌三丝、凉拌豆腐皮、凉拌木耳豆腐皮、凉拌金针菇、凉拌海蜇皮、凉拌鸡丝等。夏季凉菜菜谱大全10款招牌风味凉菜推荐及做法113款招牌风味凉菜金牌酱猪尾原料：猪尾500克。调料：A料（双烧酱、排骨酱、花生酱各5克，海鲜酱、芝麻酱各10克，高汤1千克，白糖15克）；B料（八...
凉拌牛肉怎么做好吃放什么料
家常凉拌牛肉的调料汁做法凉拌牛肉的调料汁做法如下：1、香菜、小米椒、大蒜切碎备用，将生抽、白胡椒粉、盐、白糖、啤酒、陈醋混合均匀。2、锅里放少许油，放入大蒜和小米椒爆香。3、把混合好的调料汁放入，炒出香味。4、然后倒入切...
烤箱螃蟹做法大全图解法
普通烤螃蟹的做法普通烤螃蟹的做法现在已经入秋了，螃蟹是非常好吃的美味，大家知道烤螃蟹怎么做吗？以下是我精心准备的普通烤螃蟹的做法，大家可以参考以下内容哦！食材烤螃蟹的做法步骤1.准备螃蟹，清洗干净。2.在螃蟹上撒少许盐，料酒，姜丝葱丝腌制30分钟。3.腌好的螃蟹放锡纸上4.包好5.放入烤盘中6.放入提前预热好的烤箱烤...
买回来的大闸蟹怎么清洗干净
吃清蒸螃蟹的蘸料清蒸螃蟹蘸的汁怎么调吃清蒸螃蟹的时候是需要蘸汁吃的，需要我们准备好姜适量、食醋适量、糖适量、味精适量。首先我们要把姜去皮，之后用加切成片，还需要切成丝，最后剁成沫，然后放入碗中备用就可以了。我们把食醋倒入放姜末的碗中，之后醋的用量盖过姜就可以了。之后我们放入少许的糖和味精一起调...
夸炖带鱼的做法
不炸的清炖带鱼的做法窍门家常炖带鱼非油炸带鱼的做法步骤：步骤1带鱼去头尾剪掉边，开膛洗净，擦干水分，剪段备用，不要刮掉身上的白鳞，它具有很高的营养价值，含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，补脑乌发，还可以使你的皮肤变好。有人做的腥是方法的问题，和此白...
冷面汁的做法大全家常
冷面汤汁的做法与配料冷面汤配料：清水1升(凉白开或矿泉水)、姜5克(切细末)、蒜15克(拍碎切末)、白醋50ML、牛肉粉1勺、糖3勺、盐4克、生抽5-8ML。首先制作冷面汤，姜蒜切细末后加入白糖拌匀；倒入少量温水使糖融化并激发姜蒜的香气；将调好的姜蒜汁倒入准备好的1升清水中；入白醋，牛肉粉，盐，生抽调味；搅拌均匀后后放入冰箱冷藏备用；冷藏...
奶酪做法大全怎么做好吃
奶酪最简单的十种吃法奶酪最简单的十种吃法如下：1、切条直接吃。奶酪本身就是奶制品，没有所谓的生熟，直接切成条就能吃。2、夹面包吃。切片后夹面包，2分钟搞定一个补钙餐，别看简单，营养一点也不差哦。3、奶酪烤香蕉。香蕉切片、奶酪切片，再将奶酪放在香蕉片上烤。甜甜的香蕉，加上奶香浓厚的奶酪，完美...
美食菜谱文字，菜谱大全文字纯字(菜谱文字版)
菜谱名称大全川菜菜单川味水煮肉片鱼香肉丝毛血旺辣炒鱿鱼丝宫爆鸡丁辣子鸡泡凤爪土豆烧排骨辣子鸡丁灯影牛肉干煸牛肉丝冬菜扣肉开水白菜东坡肘子干烧鱼宫保鸡丁川菜回锅肉(推荐)川辣黄瓜麻婆豆腐夫妻肺片子姜鸭锅巴肉片香干回锅肉嫩蛋虾仁麻辣水煮鱼蚂蚁上树手撕鸡粉蒸肉红烧鸭宫爆鸡丁酸辣粉鱼香茄子肉末茄子口水鸡朝天锅冬菇炖鸡汤香辣猪蹄四川泡菜板栗红烧肉花式麻辣小龙虾八宝炒年糕重庆毛血旺烧鸡公麻辣肉丁火爆腰...
美食天下菜谱大全简单，家常菜菜谱大全100道(美食天下菜谱大全简单,家常菜菜谱大全100道视频)
家常菜的做法2000道菜做法(2、1、松仁玉米2、香辣虾3、老坛子鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、香香排骨11、椒盐排骨和松仁玉米(插画)...2000多道菜的做法(香辣虾3、老坛子里的鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊...
莲蓉蛋黄月饼蛋黄怎么处理，莲蓉蛋黄月饼的做法(100克莲蓉蛋黄月饼的做法)
莲蓉蛋黄月饼的做法马上就是中秋佳节了，家家户户都忙着吃团圆饭和赏月亮。当然了，中秋节嘛，月饼肯定是少不了的。在家就可以做出香喷喷的月饼。想知道月饼的做法以及蛋黄月饼吗?那就一起来看看吧。方法一材料奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，花生油25克，中筋面粉100克，莲蓉750克，咸蛋...
腊草鱼怎么吃，腌过的草鱼怎么做好吃(腊草鱼怎么腌制才好吃)
腌过的鱼怎么做好吃腌过的鱼怎么做好吃你好！腌过的草鱼可以切成块，油温烧至七成热放入煎成两面金黄，然后盛起。再放点油，放入葱姜蒜，爆香，根据个人口味可以再放些红辣椒或是青椒，然后再放鱼块，放入一碗水，盖上锅盖，汁快...
莲藕的多种做法，藕的7种经典吃法(莲藕的多种做法,藕的7种经典吃法视频)
藕的6种经典吃法藕的6种经典吃法藕的6种经典吃法，在现实生活中，莲藕口感脆爽，相信不少的朋友都非常喜欢吃，莲藕的营养也是非常丰富的，既可生食也可做菜，那么下面就为大家分享藕的6种经典吃法。藕的6种经典吃法1NO.1凉拌莲藕准备食材如下：莲藕300克，苋菜适量，生抽3克，米醋5克，盐3克香，油2克具体做法如下：苋菜去叶子，清水煮沸，倒入藕片，焯水30秒，倒入苋菜，大火煮至水变色，捞出，将藕片放入...
莲藕搭配什么食材煲汤，莲藕和什么炖汤润肺清火(莲藕搭配什么煲汤好喝)
莲藕炖汤放什么材料好吃1、煮15分钟5打开锅盖，放入莲藕块，将锅盖盖严，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，炖1小时6熄火后捞出葱段和姜片不用7炖好的莲藕排骨汤中调入盐胡椒粉即可在准备食用前调入鲜香菜调味；莲藕素汤是一道汤类美食，以木耳黄豆莲藕等为原料，以盐等为调料该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成莲藕洗干净切件莲子百合芡实洗干净煲滚适量水，放入葡萄干莲藕莲子百合芡实，煲至滚，...
里脊肉适合做什么菜，里脊肉好吃的菜谱(里脊肉做什么菜简单好吃)
里脊肉菜谱大全里脊是肉中肉质娇嫩，最易消化的部分，常做的菜肴就糖醋里脊，别小看这道酸酸甜甜的肉菜，它已荣升为外国人最爱的中国美食排行榜的榜首，老少通吃，餐桌上的常见菜肴。里脊除了糖醋外，还有很多美味做法...
米粉卤水的做法及配方，正宗桂林米粉卤水秘方(桂林米粉卤水用什么增香)
桂林米粉的卤水配方桂林米粉是从广西地区流传开来的，各个地区调制桂林米粉的卤水拌料时，会更具自己的喜好调整调料。所以导致桂林米粉分成了三种不同的风味。首先是桂林的原浆浓香，保留了最原始的鲜香味。第二种是广州一带的清香风味，最后是南宁一区的鲜香风味。都是值得一试的美食。我们来具体了解...
萝卜炖什么好吃，萝卜的18种家常做法(萝卜炖什么好吃,萝卜的18种家常做法大全)
萝卜炖啥子好吃现在天气越来越冷了，我们在吃东西上基本是以进补为主。比如冬天喜欢吃火锅，吃羊肉，牛肉，鸡肉等等。这样吃的太补容易消化不好，有的人还容易上火。那么吃萝卜就能很好的解决这些问题。冬吃萝卜夏吃姜就很好的说明了。冬天吃萝...
绿豆芽和什么搭配又好吃又好看，绿豆芽和啥一起炒好吃(绿豆芽和什么一起炒的做法大全)
炸酱面配什么菜问题一：老北京炸酱面至少要有几个菜码。都有什么？做法:原料准备：六必居的干黄酱1袋天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃)，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮)100g,超市里面有卖那种去皮五花肉丁，自己制作也可以，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐...
腊鱼茄子煲怎么做，家常茄子煲的简单做法(腊鱼炖茄子)
腌制咸鱼块怎么做好吃?腌制咸鱼块怎么做好吃咸鱼的制作方法：1选个大的胖头鱼，杀后，洗净。剁下鱼头，（鱼头可做汤，或剁椒鱼头，看个人喜好。）。将鱼身用腌制盐涂满。一般比例15：1。放入盆中。放阴凉处，约一个星期。（每天将鱼翻个身），取出，用绳穿上，凉在阴凉处。风干即可。2制作时间，一般选在天最冷的时候。咸鱼干原料:取鱼中段,洗干净(最好是大青鱼,...